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超低溫冷庫設計應按冷庫溫度分類
最新資訊
/ 2021-02-05 09:20:24
冷庫規劃按冷庫溫度分類，高溫冷庫 用于冷卻物冷藏，倉庫溫度-2~ 10℃。低溫冷庫 用于凍住物冷藏，倉庫溫度-10~-30℃。超低溫冷庫 用于金槍魚等食物冷藏，倉庫溫度-60℃。
冷庫規劃按冷加工功能分類按冷加工功能冷庫能夠分為預冷冷藏庫、保鮮冷庫、凍住物冷藏庫、速凍庫、貯凍庫、氣調庫等等。
制冷速度的要求有些食物需求快速制冷，使食物在短時刻內凍住以防止食物中的水份與汁液不會流失，例如速凍包子、速凍水餃等，它們通常需求-18℃以下的溫度，這樣的情況制冷機組裝備比一般的要大些，造價肯定也高一些。
速凍冷庫規劃所需參數、速凍貨品的入庫溫度；、速凍貨品的一次進貨量；、速凍貨品的出庫溫度；、速凍貨品在冷庫中的貯藏時刻；、速凍貨品的品種。
速凍冷庫造價速凍冷庫造價主要與速凍貨品品種、規格、進庫溫度、速凍時刻要求、冷庫巨細等要素有關。只要冷庫業主供給較為詳細的速凍冷庫需求信息，冷庫制作公司才干做出較為精準的報價。一般情況下，15平方米速凍冷庫造價8萬-10萬元左右，20平米速凍冷庫造價12萬元左右。
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